Описание яблони мельба. Описание и характеристика яблони сорта мельба, высота дерева и сроки созревания, уход

Данный сорт яблок, который мы рассмотрим сегодня, относят к летним канадским сортам.

Большинству садоводов полюбился сорт яблони Мельба, и не без оснований, так как по сравнению с другими деревьями это дерево, будучи еще молодым, уже начинает давать плоды.

Уже к четвертому дачному сезону с момента пересадки саженца в землю можно смело ожидать первый урожай сладковато-кислых плодов с нежнейшим, ярко-выраженным ароматом.

У сорта Мельба есть клон, одно из распространенных названий которого Melba Red (Мельба Красная). Впрочем, даже по фото видно, в чем конкретно различия.

Дерево

Первый урожай можно собрать уже в конце лета и продлится время сбора урожая аж до середины осени. Вкус у плодов приятный, присутствуют и кислые, и сладкие нотки.

Многие поражены приятнейшим конфетным ароматом яблок.

Если яблоки собрать немного в недозревшем состоянии, а после сложить в холодильник, то они сохранят свои вкус и свежесть вплоть до Нового года!

Полезные свойства яблок сорта Мельба

У яблок замечательный химический состав: 11% сахара, и почти один процент титруемые кислоты. Также пектиновые кислоты – до 10% и 13мг/100гр яблока – количество витамина С.

Яблоки (в частности на нашей территории) являются самыми полезными фруктами. Они полезны при профилактике гриппа и простудных заболеваний.

Знали ли вы, что если есть по 3 яблока в день, опасность простудиться снижается ровно в три раза?

Яблоки полезны также для укрепления стенок сосудов и нормализации работы кишечного тракта. Полезные свойства заключаются и в том, что яблоки отличные абсорбенты против токсических веществ.

Помимо этого не стоит забывать, что яблоки – продукт диетический. Они помогают избавляться от лишних килограммов и не наносят вреда здоровью. Большое количество клетчатки хорошо регулирует пищеварение. Огромным плюсом яблок можно назвать отсутствие жиров.

Плюсы и минусы сорта яблони Мельба

Достоинства:

• Всегда отличный урожай;
• Начинают плодоносить на четвертый год после посадки;
• Отличные качества и эстетически приятный вид;
• Плоды хранятся до двух месяцев.

Недостатки:

Несмотря на то, что этот сорт считается молодым, он практически сразу после появления стал популярным. Мельбу активно начали сажать садоводы всего мира.

Сорт Мельба быстро поспевает, уже через четыре года после посадки можно снимать первые плоды. К несомненным отличительным характеристикам сорта относится то, что яблоки с молодых деревьев можно собирать каждый год. Взрослые деревья дают плоды не каждый год, цикличность проследить сложно.

Фото-описание

Сорт Мельба характеризуется наличием клонов. Одним из наиболее распространенных считается Мельда ред (другое название — Мельба красная).В прочем на фото это все прекрасно видно.

Деревья достигают средней высоты и имеют характерную округлую крону. Яблоня терпимо переносит холода, но сильные заморозки не идут дереву на пользу.

Плоды Мельба крупные , одно яблоко в среднем весит до двухсот граммов. Урожай можно собирать уже в конце лета и процесс сбора длится вплоть до середины октября.

Плоды являются вкусными и сочными, они хороши для заготовок сока или варки компотов.

Мельба красная более терпимо переносит заморозки. Ее плоды, как понятно из названия, отличаются характерным красным цветом, а по размеру побольше.

Описание дерева

У молодых деревьев форма листочков будет широкой и овальной. Когда же дерево взрослеет и начинает давать плоды, то крона становится заметно круглой.

Ствол под углом от 60 до 85 градусов обходят ветви, имеющие скелетную структуру.

Яблоня Мельба редко становится высоким деревом , в основном рост в высоту прекращается при средних показателях.

Про побеги

Побеги Мельбы имеют среднюю толщину. Крона имеет светло-зеленый окрас, иногда также приобретает оттенок желтого. Пока растению один год, оно прямое и толстое. Побеги имеют блестящую кору вишневого оттенка.

Цветет дерево крупными красивыми цветочками. В основном их окрас белый с примесью розового, но наблюдательный садовод выделит на цветках также фиолетовые оттенки.

Лепестки имеют привычную для нас округлую форму. Они очень близко расположены друг в другу, в некоторых местах наблюдается нахлест.

Яблони этого сорта очень плохо самоопыляются поэтому, чтобы получить много плодов, необходимо проводить дополнительное опыление.

Какие бывают плоды?

Плоды Мельба обычно имеют круглую форму, иногда также можно встретить конические яблоки. Плоды поражают своей зеленовато-желтой окраской, на которой четко различаются полосы алого румянца. У клона яблочки будут красными.

Собирать первый урожай можно в самом конце лета, длится сбор до середины осени. Что касается вкуса, то он приятный. Во вкусе яблок данного сорта наблюдаются как кислые, так и сладкие нотки.

Многих прельщает удивительный конфетный аромат мякоти.Если положить яблоки в холодильник, а собрать их в немного недозревшем виде, они могут сохраниться свежими и вкусными вплоть до начала нового года.

Полезные свойства и химический состав

Яблоки отличаются отличнейшим химическим составом: 10,5% составляет сахар, 0,78% — титруемые кислоты. Пектиновых веществ содержится до десяти процентов, до 13,4 мг на 100 граммов в этих яблоках витамина С.

Яблоки, особенно на наших территориях, являются одними из самых полезных фруктов. Их полезно кушать для профилактики гриппа и простуды. Если кушать по три яблока в день, то риск простуды снижается в три раза.

Полезны яблоки для укрепления стенок сосудов, правильной работы кишечника. Полезные свойства плодов этого дерева также заключаются в том, что они выводят токсины из организма.

К тому же яблоки – это диетический продукт . Они помогут избавиться от лишних килограммов, при этом не нанесут вреда здоровью. Высокое содержание клетчатки в яблоках помогает регулировать пищеварение. В яблоках отсутствуют жиры.

Сильные и слабые стороны

К достоинствам относится:

• всегда хороший урожай;
• дают плоды быстро;
• приятный внешний вид, отличные качества;
• растут без проблем на территории России;
• плоды можно хранить до двух месяцев.

Но есть у сорта и свои отрицательные особенности :

• подвержены заболеваемости паршой;
• взрослые деревья имеют циклическое плодоношение;
• низкая способность к самоопылению.

Что говорят садоводы

Большинство активных садоводов, которые имели яблони этого сорта на своем участке, так отзываются о деревце:

• Мельба дает качественный урожай;
• яблоне необходимо обязательно обеспечивать должный уход;
• старые деревья быстро приходят в негодность, потому что плодоносят не каждый год и сложно проследить цикличность;
• если хочется сохранить плоды до зимы, необходимо обязательно срывать не перезревшие яблоки и хранить их в холодильнике.

Как заставить яблоню плодоносить: видео

Небольшие хитрости от Ольги Платоновой, касательно яблонь которые долгий период времени не радуют урожаем.

Мельба – это один из старейших в мире сортов, полученный еще в XIX веке и до сих пор неизменно радующий садоводов вкусными сочными плодами. Датой рождения яблони Мельба считается 1898 год. Уже первые яблоки, которые дали сеянцы от свободного опыления сорта Макинтош настолько понравились канадским селекционерам в Оттаве, что сорт был зарегистрирован и назван в честь популярной в те годы певицы Нелли Мельба. А спустя несколько лет саженцы неприхотливого сорта позднелетнего срока созревания появились в Европе и в России.

Во времена Советского Союза яблоня Мельба, по фото хорошо знакомая и нынешним садоводам, была внесена в Государственный реестр и районирована во многих регионах страны. Из-за средней морозостойкости сорта и риска вымерзания саженцев посадка яблони не рекомендуется на севере России, включая Сибирскую и Европейскую часть страны, а также на Дальнем Востоке.

Описание яблони Мельба и ее плодов

У средних размеров деревьев этого сорта округлая или слегка коническая, у молодых растений, форма кроны. Чем старше дерево, чем шире становится крона и мощнее ствол. А вот однолетние саженцы Мельбы практически прямые, покрыты крупной листвой насыщенного зеленого цвета и гладкой красноватой корой.

И одревесневшие скелетные ветви, и сам ствол взрослых растений покрывает коричневая, относительно темная кора с красноватым или оранжевым оттенком. Побеги яблони сорта Мельба:

• имеют среднюю длину;
• немного опушены;
• покрыты крупными, слегка изогнутыми листьями овальной формы;
• при большом количестве завязи могут сильно склоняться.

Цветение у сорта начинается относительно рано и сопровождается появлением характерных для яблони Мельба, как на фото и в описании, крупных бутонов красивого розового или фиолетового оттенка.

Мельбу отличает скорое вступление в пору плодоношения и высокая урожайность. Уже на третий или четвертый год на молодом деревце могут зреть первые яблоки, а с взрослой яблони садоводы собирают от 85 до 150 кг плодов.

Причем до 12-летнего возраста яблони дают урожаи ежегодно, а затем обильное плодоношение перемежается периодом покоя. Плодоношение у этого вида плодового дерева смешанное, но проходит в основном за счет завязи, образующейся на кольчатках.

В условиях средней полосы ароматные плоды сорта Мельба созревают во второй половине августа. Средний вес слаборебристых яблок округло-конической формы составляет 130–180 грамм.

На побегах яблоки крепятся с помощью удлиненных гибких плодоножек. Согласно описанию яблони Мельба, у плодов гладкая, тонкая кожица, покрытая хорошо заметным на фоне карминного с полосками румянца восковым налетом. Основная окраска яблок, обладающих выраженным конфетным ароматом и приятным кисло-сладким вкусом, светло-зеленая или почти белая у зрелых плодов.

Белоснежная, а в некоторых случаях с розовыми прожилками, мякоть Мельбы имеет нежную консистенцию, высоко ценимую как любителями свежих плодов, так и кулинарами, готовящими из яблок этого сорта джемы, пюре и ароматные мармелады. Вкус яблок сорта Мельба оценен экспертами как отличный, что подтверждает и состав плодов, на 100 грамм которых приходится 10,5 грамм сахаров, 13,4 мг аскорбиновой кислоты и около 10 грамм пектинов.

Снятые с веток плоды могут храниться до 100 суток, хорошо переносят транспортировку и до зимы не теряют качеств, ели хранятся при небольших плюсовых температурах.

При массе достоинств у яблонь Мельбы, согласно описанию, есть два недостатка:

• невысокая устойчивость к такому распространенному заболеванию плодовых деревьев как ;
• возможность вымерзания в суровые и малоснежные зимы.

Однако при должном уходе и внимании к посадкам яблонь, Мельба долго и регулярно дает хорошие урожаи вкусных ароматных яблок.

Описание разновидности яблони Мельба

О популярности и высокой ценности сорта Мельба говорит тот факт, что на его основе и с непосредственным участием создано несколько интересных сортов и разновидностей:

Кроме этого в садовых посадках яблонь можно увидеть клоны Мельбы с более крупными и ярко окрашенными плодами, повышенной зимостойкостью и устойчивостью к опасной для плодового дерева парше. Это Ред Мельба и сорт Дочь Мельбы, распространенный в окрестностях Санкт-Петербурга и других районах Севера-Запада страны.

Посадка яблони сорта Мельба и уход за саженцами

Посадка и уход за яблонями сорта Мельба не требует от садовода каких-то специальных навыков и знаний, однако к выбору участка для выращивания плодовых деревьев стоит подойти серьезно.

На хорошо освещенном участке яблони Мельба, как на фото, будут обязательно радовать крупными румяными плодами. Если же света недостаточно, яблоки мельчают, в них накапливается меньше сахаров, что негативно сказывается на вкусовых качествах.

Недопустимо, чтобы дерево страдало от застоя влаги, причиной которого может быть:

• весеннее таяние снега;
• затяжные осенние осадки;
• близость почвенных вод.

Если такой риск есть, на участке, предназначенном для посадки яблонь, делают мощный дренаж или обустраивают искусственные возвышенности. Для яблони необходима почва не только обладающая хорошим запасом питательных веществ и проводящая влагу, но и достаточно воздухопроницаемая. Если плодовое дерево высаживается на плотном глинистом грунте или черноземе, не обойтись без добавления песка, а также доломитовой и известковой муки при чрезмерной кислотности.

Интенсивность роста и размеры кроны яблони сорта Мельба обуславливают схему посадки этой культуры:

• При рядном устройстве сада рекомендуют выдерживать дистанцию не меньше 8 метров между рядами и 3 метров между растениями.
• Если используется квадратная схема, расстояние между посадочными ямами делают около семи метров.

Во время посадки и ухода за яблонями в дальнейшем используются органические и минеральные удобрения, которые вносятся в грунт в виде прикорневых подкормок и способствуют быстрому привыканию растения, скорейшему росту и активному плодоношению.

Ко времени посадки яблони почва должна осесть, а органика перепреть, чтобы не пострадали нежные корни молодого деревца. Корневая система саженца тщательно и очень аккуратно расправляется, а после засыпки ямы грунтом корневая шейка не должна быть покрыта грунтом. Поскольку яблони сорта Мельба, по описанию, могут поражаться морозами, то осенью следует защитить молодое дерево, пока на участке не появится устойчивый снежный покров. Для этого можно использовать любые укрывные материалы, пропускающие воздух и не дающие доступ к штамбу грызунам и вредителям.

В первые несколько лет жизни после посадки яблони растение подвергают нормировке, удаляя весной сначала все, а затем большую часть образовавшихся бутонов. Эта мера позволит быстрее акклиматизироваться молодой яблоне и набрать силы к настоящему плодоношению. В последующие годы нагрузку на дерево регулируют, обрывая зеленую завязь, размером с орех.

Подкормка яблонь Мельбы

Для дружного плодоношения первая подкормка яблони должна проводиться уже ранней весной. Как и при посадке, в грунт под крону вносят перепревшую органику от 5 до 15 кг на метр. А при подготовке плантации к цветению, кроме перегноя или навоза, в состав подкормки должно входить комплексное минеральное удобрение или по отдельности около 45–55 грамм хлористого калия и по 120–145 грамм на яблоню. Хорошей подкормкой для яблони сорта Мельба станет и древесная зола. Количество и объем подкормок садовод может регулировать в зависимости от конкретных условий выращивания яблонь, плодородия почвы и климатических особенностей.

В течение лета, вплоть до второй половины или августа, яблони 2–3 раза подкармливают жидкими азотосодержащими смесями, например разведенным в соотношении 1: 10 настоем перегноя, навоза, куриного помета или «зеленым удобрением» на основе крапивы, злаковых культур или кормовых трав.

Когда начнется массовое созревание плодов, важно ограничить получение деревьями азота, мешающего вызреванию побегов и подготовке яблонь к зимовке.

Особенности полива яблони летом

Влага необходима деревьям, начиная с момента посадки яблони и на протяжении всей жизни растения. Если весной почва напоена талыми водами, то к лету, когда появляется завязь и начинается созревание урожая, без полива яблоням не обойтись. В зависимости от способности грунта удерживать влагу и погодных условий каждое взрослое дерево должно получать по 10 – 18 литров воды еженедельно.

Полив яблонь летом особенно важен в период с июля по август, когда у сортов летнего срока созревания идет активные рост плодов. Если плодовые деревья в это время недополучают воду, под кроной можно увидеть опавшие недозрелые плоды.

Но потеря урожая ждет садовода не только в нынешнем году, но и в следующем сезоне, поскольку в летние месяцы идет активная закладка цветочных почек, призванных обеспечить плодоношение в дальнейшем. Активный яблонь летом ведут до середины августа, а затем увлажняют грунт в приствольном круге лишь по необходимости. Переизбыток влаги в конце сезона уже не влияет на качество плодов, зато негативно сказывается на вызревании образовавшихся побегов.

Именно летом становится чрезвычайно актуальным мульчирование почвы под кроной яблони Мельбы. Это прием сохраняет рыхлость почвы и не дает испаряться необходимой растению влаге.

Формирование кроны и обрезка яблони сорта Мельба

Грамотная и вовремя проведенная обрезка яблони – это залог здоровья дерева и регулярного плодоношения. Лучшее время для этой процедуры – ранняя весна, когда на плодовых деревьях еще не началось активное движение соков и пробуждение почек.

Первые несколько лет жизни яблоне необходима формирующая обрезка, результатом которой становится готовая к регулярному плодоношению крепкая здоровая крона.

Для наиболее быстрой закладки плодовых ветвей центральный проводник обрезают на треть, чем ограничивают вертикальный рост дерева и стимулируют развитие боковых побегов. Взрослое дерево постепенно снижает урожайность, а основное плодоношение переносится на верхнюю, малодоступную часть кроны. В этом случае яблоня Мельбы, как на фото, нуждается как в ежегодной санитарной, так и в омолаживающей обрезке. Чтобы не чрезмерно травмировать растение, удаление крупных ветвей проводят постепенно, за год замещая по несколько побегов.

Видео о яблони Мельба