Комнатный гранат: как ухаживать. Комнатное растение гранат: выращивание, размножение. Как правильно размножить гранат черенками в домашних условиях

Дерево гранат (лат. Punica), или гранатник – род небольших деревьев и кустарников семейства Дербенниковые, которое не так давно называлось семейством Гранатовые. Латинское название растения происходит от слова пунический (или карфагенский), поскольку гранат широко распространен на территории современного Туниса (в далеком прошлом Карфагена). Русское название дерева произошло от латинского же слова granatus, в переводе означающего «зернистый». В Древнем мире растение называли зернистым яблоком, а в Средние века оно получило название семенного яблока. Кстати, итальянцы до сих пор считают, что именно гранат и был тем яблоком, которым искусили Еву. Сегодня в диком виде гранат встречается в Южной Европе и Западной Азии. В культуре выращивается только один вид рода – гранат обыкновенный.

Плоды граната не только вкусны, но и полезны, и не удивительно, что многие любители растений, не имея возможности вырастить гранатовое дерево в саду, выращивают его на своем подоконнике буквально из косточки гранатины – так ботаники называют плоды этого южного растения. В этой статье мы расскажем вам, как вырастить гранат из косточки, как ухаживать за гранатом в домашних условиях, как поливать гранат, как пересадить гранат, как привить домашний гранат, почему у граната желтеют листья, почему опадают гранаты, в чем вред и польза граната, а также ответим на другие вопросы, которые вы задаете в письмах.

Прослушать статью

Посадка и уход за гранатом (вкратце)

• Цветение: через три года после посадки.
• Освещение: яркий рассеянный свет.
• Температура: в период активного роста – 18-25 ˚C, в период покоя – 12-15 ˚C.
• Полив: в период вегетации – часто и обильно, но во время цветения полив сокращают. Зимой полив нечастый.
• Влажность воздуха: в жару рекомендуются вечерние опрыскивания листьев теплой водой.
• Подкормки: с весны до осени два раза в месяц минеральными комплексами для комнатных растений с пониженным содержанием азота. Зимой растение не подкармливают.
• Период покоя: с поздней осени до февраля. Нуждающееся в отдыхе растение начинает сбрасывать листья.
• Пересадка: молодые растения пересаживают ежегодно, а достигшие трехлетнего возраста, только когда корни заполнят земляной ком.
• Обрезка: в феврале, для стимуляции ветвления и придания кроне формы.
• Размножение: черенками, прививкой и семенами.
• Вредители: поражается мучнистыми червецами, паутинными клещами, щитовками, тлей, плодожорками и белокрылками.
• Болезни: рак ветвей, корневая гниль.

Подробно о выращивании граната читайте ниже

Домашний гранат – описание

Растение гранат – листопадный долгожитель из субтропиков высотой до 5-6 м в природе и редко выше двух метров в комнатных условиях. Ветки у граната колючие и тонкие. Овальные и глянцевые светло-зеленые листья граната достигают в длину 3 см. Цветение граната начинается в самом конце весны и длится все лето. Красно-оранжевые цветки граната бывают двух типов: обоеполый и кувшинообразный цветок граната завязывает плод, а многочисленные колокольчатые цветки бесплодны. Шаровидный плод граната представляет собой крупную ягоду с кожистым околоплодником и может достигать в диаметре 18 см. Кожура граната может быть желто-оранжевой, красно-бурой или любого промежуточного оттенка. В ягоде, разделенной на 6-12 камер или гнезд, расположенных в два яруса, заключены семена граната в количестве до 1200 и более штук. Каждое семечко окружено сочным покровом. Плодоносить гранат начинает обычно в трехлетнем возрасте. Полное плодоношение длится от 7 до 40 лет.

Комнатный гранат сегодня так же популярен, как комнатный лимон , кофейное дерево, апельсин, манго, финиковая пальма и другие экзоты, которые невозможно выращивать в садах из-за несоответствия нашего климата привычным для тропических и субтропических плодовых деревьев условиям. Но выращивание домашнего граната – занятие для увлеченных людей, и вы должны понимать, что ваши усилия могут и не принести ожидаемого результата. Гранат из косточки в домашних условиях – цель вполне реальная, но воплотить ее можно только при соблюдении оптимальных для растения условий и своевременного и правильного ухода.

Комнатный гранат из косточки

Как вырастить гранат в домашних условиях

Как вырастить гранат из косточки? В качестве посевного материала можно использовать свежие косточки спелого, здорового и красивого граната. Следует знать, что продающиеся в магазинах и на рынках гранаты являются гибридами, поэтому плоды домашнего граната, выращенного из их косточек, не сохранят вкусовых качеств родительского сорта, хотя декоративность растения может быть выше всяких похвал. Лучше всего, если вы раздобудете спелый и вкусный плод комнатного граната. Из плода извлекают косточки и очищают их от мякоти. Цвет у семян должен быть кремовый, и они должны быть твердыми на ощупь – мягкие и зеленоватые семена для выращивания непригодны. Замочите косточки на 12 часов в воде с добавлением двух-трех капель Циркона или Эпина, чтобы стимулировать процесс прорастания. Раствор не должен покрывать семена полностью – им, кроме влаги, нужен кислород.

Как посадить гранат

Выращивание граната осуществляют в рыхлом субстрате, состоящем из плодородной почвы, торфа и песка. Для этой цели вы можете приобрести в магазине универсальный грунт для цветочных растений – гранат к составу почвы неприхотлив. Подготовленные и просушенные зернышки граната заглубляют в субстрат на 1-1,5 см, слегка поливают, накрывают емкость полиэтиленом или стеклом и помещают в хорошо освещаемое солнцем место. Если посадка граната произойдет в конце зимы или начале весны, то через пару недель можно ожидать появления всходов, а семена, посаженные в другое время года, могут сидеть в земле несколько месяцев.

Как ухаживать за саженцем граната

Выращивание граната в домашних условиях требует создания для него оптимального комфорта. Условия выращивания граната предусматривают поддержание в помещении температуры в пределах 25 ºC, регулярного проветривания и опрыскивания субстрата теплой водой.

Когда у всходов сформируются первые настоящие листья, рассадите сеянцы, укоротив корень на треть, по небольшим отдельным горшочкам с питательным грунтом и с дренажным слоем под ним. Поместите гранат на самый светлый подоконник – ему необходимо находиться под прямыми солнечными лучами не меньше, чем 2 часа в день. Для взошедших в зимнее время ростков вам придется устраивать дополнительное освещение.

После того, как на сеянцах сформируются три пары листьев, прищипните их, чтобы стимулировать рост граната двумя макушками. Когда на каждом побеге сформируется по три пары листьев, прищипните и их, чтобы гранат рос пышным деревцем.

Поддерживайте температуру в помещении, в котором растет молодой гранат, в пределах 20 ºC, устраивая ему регулярные проветривания. Летом домашний гранат лучше вынести на балкон или террасу, поскольку растение очень любит свежий воздух и солнечный свет. Через десять месяцев после появления всходов вы можете увидеть цветение граната.

Осенью деревце сбросит листья и войдет в состояние покоя. Можно, конечно, заставить его расти и зимой, но дерево от этого быстро устает и истощается – отдых нужен всем, и гранат не исключение. Перенесите комнатный гранат в помещение с температурой 10-12 ºC, прекратите подкормки, сократите до необходимого минимума полив и дайте растению месяц-другой отдохнуть. После периода покоя на гранате опять появятся листья, и он станет краше прежнего.

Уход за гранатом в горшке

Полив граната

Поливайте саженцы граната под корень, чтобы вода не попадала на листья – для этого лучше использовать лейку с узким носиком. Субстрат в горшке все время должен быть едва влажным. Во время цветения граната полив уменьшают, однако допускать пересыхания грунта в горшке нельзя. Вода для полива должна быть нехолодной – на 1-2 градуса теплее воздуха в помещении, и отстоянной хотя бы в течение суток.

Сокращение полива можно компенсировать опрыскиванием листьев растения нехолодной кипяченой водой.

В период покоя полив растения сокращают значительно.

Удобрение граната

В рассадный период для стимуляции развития сеянцев можно развести полчайной ложки древесной золы в половине литра воды и полить растение этим питательным раствором. С весны до осени гранатовое деревце удобряют каждые две недели универсальными жидкими удобрениями для комнатных растений. Если вы выращиваете гранат ради его плодов, которые собираетесь употреблять в пищу, то лучше проводить подкормки не минеральными удобрениями, которые содержат слишком много нитратов, а органическими – навозной жижей или раствором куриного помета. Но имейте в виду: если гранат перекормить азотом, он не зацветет, а значит, не даст и плодов.

Пересадка граната

Гранат в комнатных условиях должен расти в тесном горшке – чем просторней емкость, в которой он растет, тем больше он образует бесплодных колокольчатых цветков. Первый раз гранат пересаживают через год. В дальнейшем пересадку осуществляют не раньше, чем корень граната заполнит весь горшок. Каждая последующая емкость должна быть больше предыдущей в диаметре на 2-3 см. Когда гранату исполнится 4 года, его больше не пересаживают, но ежегодно заменяют в горшке верхний слой субстрата.

Обрезка граната

Формируют гранат в виде кустика с 3-4 скелетными ветками или деревца с низким штамбом и 4-5 скелетными ветвями. В дальнейшем на каждой скелетной ветке закладывают по 4-5 веток второго порядка, на которых впоследствии можно формировать ветки третьего порядка. Лишние и жировые побеги вырезают, как и корневую поросль. С возрастом старые ветки, которые уже не будут давать урожай, вырезают. Плодоносит гранат на побегах текущего года.

Вредители и болезни граната

Домашний гранат, как и любое комнатное растение, может поражаться вредителями – мучнистыми червецами, паутинными клещами, щитовками, тлей, плодожорками и белокрылками. Болезни домашних гранатов – это рак корня, фомопсис, или рак ветвей, серая гниль и пятнистости листьев. Тлю уничтожают двухдневным настоем 40 г табака в 1 л горячей воды, который после настаивания разводят водой 1:2 и добавляют в него 4 г тертого хозяйственного мыла. Белокрылки, паутинные клещи и щитовки погибают после обработки граната настоем чеснока или лука: 20 г шелухи заливают литром воды, настаивают в течение 5 дней и процеживают. От плодожорки можно избавиться, только собирая опавшие пораженные вредителем плоды и снятием с дерева еще не упавших больных гранатин. Для борьбы с вредителями можно использовать и химические средства: от мучнистых червецов избавляются тройной обработкой граната с интервалом в 5-6 дней Конфидором, Моспиланом или Актарой, от паутинных клещей – акарицидами Актелликом или Фитовермом.

Рак корней, как и рак ветвей, проявляется растрескиванием коры и образованием ран с губчатыми вздутиями, усыханием побегов, ветвей, а в случае сильного поражения и всего дерева. При первых же признаках заболевания необходимо вычистить раны до здоровой ткани, обработать их раствором медного купороса и замазать садовым варом. Если таких участков много, спилите дерево на пень – возможно, таким образом вы сумеете его спасти. Чаще всего заболевание возникает из-за механического повреждения коры и древесины граната.

Гранат желтеет

Читатели часть обращаются с вопросом, почему желтеет гранат. Если вы не обнаружили на гранатовом дереве вредителей, в частности, паутинных клещей, то, возможно, оно страдает от слишком высокой температуры воздуха. Гранат желтеет и в случае недостатка воды в грунте, однако пожелтение в этом случае сопровождается появлением на листьях темных пятен.

Гранат опадает

Если у граната опадают листья, то это может быть последствием их пожелтения, а причины у этого явления те же, что и у внезапной желтушности листьев – паутинные клещи или другие вредители, болезни, слишком высокая температура воздуха или недостаточный полив. Начинается листопад и по естественной причине – гранат ведь листопадное дерево, поэтому и в комнатной культуре, и в природе гранаты опадают в конце вегетационного периода, когда готовятся к зимовке.

Гранат сохнет

Сохнут листья граната по причине недостаточной влажности воздуха или из-за проблем с корнями, возникшими потому, что вами неоднократно нарушался режим полива. Понюхайте грунт, в котором растет гранат, и если он сильно пахнет плесенью, немедленно пересадите растение в новый субстрат, осмотрев его корни и удалив при необходимости пораженные гнилью участки. Раны на корнях обрабатывают толченым углем.

Комнатный гранат – размножение

Как размножают гранат

Комнатный гранат размножают семенным путем, а также вегетативным – прививкой и черенками. Мы уже писали, что выращенный из семечка гранат не всегда сохраняет сортовые признаки родительского дерева, но зато на эти сеянцы можно привить сортовой черенок. Гранаты, выращенные из черенков и отводков, признаки материнского растения сохраняют полностью.

Гранат из черенков

Для черенкования заготавливают обрезки с приростов текущего года длиной около 10 см. Можно нарезать черенки и из прикорневой поросли. Сначала черенки помещают на 6 часов нижним срезом в раствор стимулятора корнеобразования, затем промывают под проточной водой и высаживают их в субстрат, состоящий в равных пропорциях из торфа и песка, заглубляя нижний срез на 2-3 см, и накрывают черенки для создания парникового эффекта прозрачным куполом или пластиковыми бутылками с отрезанным горлышком. Держат черенки на светлом подоконнике. Когда они дадут корни, а случиться это может через 6-10 недель, их можно будет рассадить по отдельным горшочкам с грунтом для цитрусовых растений или со смесью песка, перегнойной, дерновой и листовой земли в соотношении 1:1:2:2. Если вы обеспечите гранату из черенка хороший уход, он может зацвести уже на второй или третий год после посадки. Возможно также размножение граната одревесневшими черенками, но они укореняются еще дольше, причем многие из них погибают.

Как прививать гранат

Гранат дома можно размножить прививкой. Для получения сортового растения на подвой граната, выращенный из косточки, прививают сортовой черенок. Дать необходимый для прививки черенок может только плодоносящий гранат. Осуществляют прививку разными способами – все зависит от толщины подвоя и привойного черенка. В настоящее время разработано более 150 видов прививки, и какой из них выбрать, вам придется решать самостоятельно. Самыми простыми в исполнении, а поэтому и самыми распространенными, считаются прививки простой копулировкой, копулировкой с язычком (английской), за кору, в расщеп, в приклад и в боковой зарез. Если прививка прошла успешно, цветение граната наступает через 3-4 года.

Виды и сорта граната домашнего

Известно только два вида граната – гранат обыкновенный (Punica granatum) и гранат сокотранский (Punica protopunica), который является эндемиком йеменского острова Сокотра. У сокотранского граната цветки не пунцовые, а розовые, а плоды не такие крупные и сладкие, как у граната обыкновенного. Описание граната обыкновенного вы могли прочесть в начале статьи.

Карликовый гранат, имеющий гибридное происхождение, ввиду своей популярности выделен в отдельный вид Punica nana, ведь именно его чаще всего и выращивают в комнатной культуре, в том числе и в виде бонсая. Вид отличается невысоким ростом – не более 1 м – и ранним плодоношением. Зацветают растения уже на 3-4 месяц, а двухлетние деревья формируют около десятка некрупных плодов до 5 см в диаметре. Идеальным растением для выращивания в комнатных условиях делает гранат nana его устойчивость к сухому воздуху. Этот вид, в отличие от сортов граната обыкновенного, почти не сбрасывает листья на зиму.

Селекционерами выведено более 500 сортов граната, многие из которых можно выращивать в комнатной культуре. Например:

• Узбекистан – в комнатных условиях этот сорт граната вырастает до 2 м. Плоды у него шаровидные, ярко-красного цвета, весом до 120 г, кожура тонкая, кисло-сладкие зерна винного бордового цвета;
• Бейби – растение высотой всего до полуметра с одиночными или собранными в пучки по 5-7 штук цветками и желто-коричневыми с красным румянцем плодами диаметром 5-7 см, созревающими к середине зимы. Растения этого сорта требуют искусственного опыления;
• Карфаген – гранат, цветущий с мая по август красными цветками до 4 см в диаметре и сочными, вкусными, слегка кисловатыми плодами;
• Шах-нар – сорт азербайджанской селекции с округлыми или грушевидными плодами красного цвета в кожуре средней толщины и с небольшими зернами приятного кисло-сладкого вкуса;
• Рубин – деревья этого сорта растут в высоту до 70 см. Отличаются они от растений других сортов более яркими цветками рубинового оттенка. Плоды при хорошем уходе достигают в массе 100 г и 6-8 см в диаметре.

В садовой культуре также распространены сорта Кзыл-анар, Вандерфул, Ульфи, Лод-Жуар, Ак-Дона, Гюлейша красная и розовая, Пурпуровый, Салаватский и другие. Если вы хотите иметь гранат дома, вы можете вырастить любой, даже сильнорослый сорт граната обыкновенного – в домашних условиях он все равно вряд ли вырастет выше 2 м.

Свойства граната – вред и польза

Гранат – один из самых полезных фруктов. Его плоды содержат витамины P, C, B12, B6, клетчатку, натрий, йод, фосфор, железо, калий, марганец, кальций и магний. В соке граната содержатся сахара – фруктоза и глюкоза, яблочная, винная, лимонная, щавелевая, янтарная, борная и другие органические кислоты, сернокислые и хлористые соли, фитонциды, танин, дубильные и азотистые вещества.

Наличие в плодах всех этих необходимых для человеческого организма веществ и обуславливает полезные свойства граната. Он утоляет жажду, улучшает кроветворение, способствуя выработке гемоглобина и образованию эритроцитов в крови, укрепляет стенки сосудов, нервную систему и иммунитет. Настой из плодов и цветков граната является одним из древнейших кровоостанавливающих средств. Пожилым людям гранат рекомендуют для восстановления сил после хирургических операций.

Гранат богат витамином K, необходимым для обмена веществ в соединительных тканях и костях, и в частности для усвоения кальция. Гранат замедляет развитие остеоартроза, снимая воспаления и припухлости хрящевых тканей.

Гранатовый сок, способствующий, кроме прочего, нормализации кровяного давления, показан как кроветворное средство при болезнях сердца, органов кровообращения, почек, легких и печени, а содержащиеся в гранате эстрогены облегчают симптомы климакса и помогают бороться с депрессией.

Гранат – необходимейший продукт для вегетарианцев, поскольку в состав его сока входит 15 аминокислот, почти половина из которых содержится преимущественно в мясных продуктах. Таким образом, тот, кто сознательно отказался от животной пищи, употребляя гранат, может не ощутить недостатка в белках животного происхождения. Сок граната обладает мочегонным и желчегонным эффектом, а также обезболивающим и противовоспалительным действием.

Польза граната также в том, что он является прекрасным средством от цинги, мочекислого диатеза, атеросклероза, головных болей и желудочно-кишечных расстройств. Людям, перенесшим облучение, живущим в зоне повышенной радиации и работающим с радиоактивными изотопами, настоятельно рекомендуют употреблять гранатовый сок. Показан он также при анемии, гипертонии, малярии, бронхиальной астме и диабете.

Содержащая алкалоиды кожура граната обладает сильным противоглистным свойством. Отвар из нее применяют также при воспалении печени и почек, суставов и глаз. Помогает он и как средство для полоскания воспаленного горла, и при расстройствах кишечника. А слегка поджаренный с оливковым или сливочным маслом порошок из кожуры граната используется в качестве маски для жирной кожи лица, а также для лечения ожогов, трещин и ссадин.

Косточки граната – эффективное средство для повышения перистальтики кишечника и источник ценнейшего гранатового масла, которое за счет высокого содержания жирорастворимых витаминов E и F способствует скорейшему заживлению ран, регенерации клеток эпидермиса, омолаживает и защищает организм человека от рака. А экстракт граната восстанавливает кожу после слишком длительного пребывания на солнце.

Белые пленки, разделяющие камеры с семенами внутри плода граната, высушивают и добавляют в чай, поскольку они обладают свойством уравновешивать состояние нервной системы, снимать возбуждение, чувство тревоги и избавлять от бессонницы.

В традиционной медицине из плодов, цветков, кожуры, коры и косточек граната делают отвары и настойки для лечения малокровия, стоматита, диареи, ожогов, конъюнктивита и других болезней.

Гранат – противопоказания

Насыщенный кислотами сок граната противопоказан при гастрите с повышенной кислотностью, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. При необходимости его сильно разбавляют водой. По той же причине вред граната может проявиться разъеданием зубной эмали, поэтому после употребления граната или сока из него необходимо почистить зубы и тщательно прополоскать рот водой. Закрепляющее свойство граната может вызвать запоры у людей с проблемами пищеварительной системы, а содержащиеся в кожуре токсичные вещества в случае передозировки отваром могут вызвать сильное повышение артериального давления, слабость, головокружение, судороги, резкое ухудшение зрения и раздражение слизистой оболочки, поэтому перед тем, как применять отвары, обязательно посоветуйтесь с врачом.

При желании и соблюдении правил разведения дома можно вырастить лимонное, мандариновое, кофейное, гранатовое деревья. Кроме красоты в домашнем интерьере и аромата при цветении, получают полноценные плоды от деревца. Гранат можно вырастить путем размножения молодыми черенками и в течение года срывать вызревшие не только вкусные, но и полезные, плоды граната.

В домашних условиях гранат выращивают из косточек, путем прививки, зеленых побегов, одревесневших черенков, которые, после предварительной обработки, высаживают для укоренения в почву в горшочки. При грамотном уходе и выращивании комнатный гранат вырастает в высоту от 0,7 до 2 метров, в зависимости от сорта.

Знание японской технологии формирования комнатного миниатюрного деревца бонсай также поможет создать деревце нужного размера и красивой формы.

Преимущества способа

Черенкование – способ выращивания растений, который применяется для разных культур, в том числе и граната.

Применение черенков, по сравнению с другими методами, имеет ряд преимуществ.

Черенок (чубук, отросток) – это маленький побег, он быстро идет в рост и через год-другой превращается в маленькое деревце, радует замечательным цветением и первыми плодами. Сажая чубук от известного дерева, заранее знают качество ожидаемых фруктов, требования к уходу и поведение растения.

Какие черенки подойдут

Чубуки берут от молодых и крепких побегов, возрастом 1 год, на них должно быть от 4 до 6 почек, длиной 20-25 сантиметров. Можно взять чубуки от побегов корневой системы граната. В нижней части чубук обрезают под почку, верхнюю часть обрезают на половину расстояния между почками.

Оптимальные сроки для высадки

Весной начинается пробуждение от зимних холодов всего живого, у деревьев набухают почки, распускаются листья, растения набирают цвет. Поэтому, для срезки чубуков, выбирают время покоя деревьев, чтобы не навредить растению.

Черенки в воде начнут оживать, пустят корешки. Посадить материал в почву желательно в первых числах мая – это самый оптимальный срок для начала укоренения и роста саженцев.

Необходимый состав грунта и объём горшка

Для выращивания граната в домашних условиях подойдет грунт покупной – для цитрусовых деревьев, но можно составить грунт и самостоятельно – из небольшого количества мелкого речного, промытого от глины, песка, дерновой земли, листового перегноя, торфа. Ни в коем случае нельзя применять землю из-под дуба, так как эта почва имеет кислотную среду.

Пересадку растения необходимо проводить в первые годы ежегодно (ранней весной), увеличивая каждый раз размер горшка. Если горшок будет большой для корневой системы, то деревце начнет расти в корни, чтобы заполнить горшок. Только когда корни заполнят горшок, начнет расти деревце. Когда гранат подрастет, можно взять большой глиняный горшок, в котором ему будет комфортно не один год.

Схема и технология посадки в грунт

Чубуки с корешками сажают в неглубокий широкий горшок на расстоянии не менее 10 сантиметров друг от друга, чтобы при пересадке не повредить развивающиеся корни посадочного материала. Чубуки сажают наклонно, присыпают землей только часть черенка с корневой системой, следующая почка должна быть наверху, ее не засыпают землей.

Землю не утрамбовывают, чтобы не повредить нежные корешки, поливают с добавлением Корневина (или любого другого стимулятора роста корней), для улучшения укоренения и развития корневой системы. Следующий полив проводят через неделю. Горшок с чубуками накрывают полиэтиленовым пакетом и завязывают по низу, чтобы не было доступа воздуха. Чубуки регулярно проветривают, чтобы не вызвать процесс загнивания.

Способ укоренения ростков в воде

Способ укоренения черенков в воде применяется в домашних условиях, при разведении растений, цветов, кустарников. Хорошо размножаются этим способом такие растения, как виноград, розы, хризантемы, бегонии, смородина, крыжовник. При разведении этим методом можно визуально наблюдать за жизнеспособностью черенка, развитием его корневой системы; в случае необходимости, применяя специальные средства, помочь растению в дальнейшем развитии и росте.

Материалы для проведения процедуры

После нарезки черенков нижний срез опускают в сухую смесь Корневина и растолченного активированного угля (в равных количествах), излишки налипшей смеси стряхивают, чтобы не вызвать гибель посадочного материала. Черенки ставят в посуду с водой, в теплое светлое место. Посуду для черенков желательно взять стеклянную, из белого стекла.

Полиэтиленовая посуда легкая, неустойчивая, быстро опрокидывается, что вызывает неприятные хлопоты и повреждение появившихся черенков. Через прозрачное стекло хорошо видно развитие корешков. В случае помутнения воды и появления слизи на корешках их необходимо аккуратно промыть теплой водой и залить свежую, теплую, отстоянную от хлора воду.

Период появления корешков

В течение недели почки отростков начнут зеленеть и набухать, к концу недели проклюнутся первые белые корешки. В течение последующей недели начнется развитие и рост корневой системы.

При образовании большого количества мощных, хорошо ветвящихся, корешков можно определить, что отростки сильные, точно примутся, и деревце быстро укоренится и пойдет в рост.

При наличии слабых, тонких корешков видно, что корневая система развивается недостаточно, отросток нежизнеспособный, при пересадке может погибнуть. Необходимо развести Корневин в воде из расчета 1 миллилитр на 1 литр теплой воды и выдержать посадочный материал в этом растворе 12 часов, потом обратно поставить в чистую воду.При образовании хорошо развитой, густой корневой системы отростки пересаживают в горшок на постоянное место.

Посадка в подготовленную почву

После появления 3-4 молодых побегов с листочками черенки пересаживают в отдельные горшки, не повреждая корневую систему с земляным комочком. На дно горшка насыпают дренаж. Горшки ставят на подоконник (при условии, что подоконники широкие), в комнате с южной стороны; при ярком солнце растение затеняют, чтобы солнечные лучи не обжигали листья. Можно поставить горшок на место, которое хорошо освещено, напротив окна – это наилучший вариант для развития растения.

Дальнейшее выращивание и уход

Дальнейшее содержание граната в домашних условиях включает в себя грамотный полив, удобрение, обрезку и формирование кроны, пересадку. Поливать растение необходимо водой, отстоянной от содержащегося в ней остаточного хлора (в случае хлорирования питьевой воды), комнатной температуры. Ком земли не должен пересыхать. Излишки воды необходимо выливать из поддона, при избытке влаги корни начнут загнивать, и растение погибнет.

Подкормку граната лучше всего осуществлять с применением Гумата калия – универсального препарата, который стимулирует рост и развитие растения (периодичность подкормки и приготовление раствора указаны в инструкции). В начале цветения растение можно обработать препаратом Бутон, который стимулирует количество образования бутонов и плодов.

При развитии корневой системы и выхода корешков снизу горшка гранат необходимо пересадить в тару с большим объемом. Крону формируют с начала роста и развития деревца, путем прищипки молодых побегов, чтобы впоследствии, при запущенной и беспорядочной кроне, не наносить растению (при обрезке веток) сильные повреждения.

Соблюдение основных правил ухода за гранатовым деревцем поможет вырастить через 2-3 года красивое комнатное растение, которое принесет эстетическое наслаждение домашним, украсит интерьер и побалует близких людей вкусными и полезными фруктами.

Гранат - известный кустарник или полукустарник, визитной карточкой которого является разветвленная и пышная крона, а также похожие на бомбочку плоды, наполненные сочными мясистыми косточками. Родиной этого растения считается Приазовье. В Крыму культивировать полукустарник стали лишь в годы Первой Мировой войны: примерно в это время растение попало в Никитский ботанический сад и заинтересовало специалистов. При соблюдении правил и условий выращивания можно запросто размножить плодоносящий кустарник в домашних условиях. О методах размножения и хитростях - ниже.

Как размножать гранат?

В случае с гранатом доступны два способа размножения. Первый из них - семенной, более сложный и менее эффективный. Воспользоваться им стоит лишь в том случае, если в ваше распоряжение попали крупные отборные семена, изъятые из плодов высокого качества. Только вэтом случае при использовании семенного метода размножения есть высокие шансы получить растение, аналогичное по характеристикам материнскому кустарнику. Но чаще всего домашние ботаники и селекционеры используют иной метод - вегетативный.

Вегетативный метод

Вегетативно размножить культуру можно при помощи корневой поросли или черенков. Первый вариант актуален в том случае, если садовод ставит перед собой цель не только увеличить “популяцию” гранатов в своем саду, но и омолодить более старые и зрелые растения. С течением времени гранатовые стебли теряют присущую им в молодом возрасте гибкость. Без этой характеристики, кстати, гранату крайне сложно пережить зиму. В наших широтах случаются сильные морозы. Гибкое растение можно легко и довольно надежно укрыть, защитив от холодов. А вот с кустарником, который утратил гуттаперчивость, сделать это гораздо сложнее.

Черенкование

Черенкование является наиболее распространенным, самым простым и эффективным способом размножения обсуждаемой культуры. Основой способа стали регенеративные процессы: растение способно восстановить все функции, необходимые для полноценной жизнедеятельности, у отдельных “органов” кустарника. Так с течением времени у черенков, срезанных с материнского куста, формируются придаточные корни.

Алгоритм черенкования

1. Дожидаемся осени и сразу после сбора урожая производим заготовку черенков, выбирая сильные и визуально привлекательные кустарники в возрасте один, максимум - два года.
2. Каждый срезанный побег внимательно осматриваем, удаляем с него шипы, если они есть, тоненькие высохшие концы, которые не успели превратиться в древесину, а также боковые ветки.
3. Все срезанные побеги связываем в единый пучок.
4. Выкапываем траншею в день среза черенков и тут же укладываем в нее связанные пучки будущего посадочного материала.
5. Засыпаем траншею, в которой лежат пучки гранатовых побегов, влажным грунтом, а сверху укрываем “хранилище” сухой соломой толщиной около 25 см.
6. Весной, когда земля окончательно оттает после долгой зимы, и снег сойдет с почвы, вкапываем зарытые осенью побеги.
7. Производим нарезку черенков: под самой верхней почкой делаем нижний срез, а верхний делаем буквально на 2-3 см выше нее. Каждый черенок должен иметь длину около 20 см.
8. Дожидаемся мая и готовим черенки к посадке.
9. За полсуток до посадки нарезанные черенки кладем в сосуд с чистой водой и не вынимаем оттуда в течение 12 ч.
10. Спустя указанное количество времени достаем посадочный материал и высаживаем черенки, соблюдая дистанцию в 12 см и слегка наклоняя веточки у югу.
11. Каждый черенок заглубляем таким образом, чтобы над линией грунта находилась одна-единственная почка.
12. После заглубления окучиваем и накрываем грунтом.
13. После производим обильный полив, достаточный для того, чтобы хорошенько промочить всю почву.
14. Обильные поливы продолжаем применять вплоть до момента, пока сдеревьев не опадут все листья, то есть примерно доконца октября, а то и начала ноября.
15. Дожидаемся момента, когда на каждом саженце сформируется по три-четыре побега, а сам саженец вырастет, как минимум, на полметра. Аккуратно выкапываем его, стараясь не навредить корневищу, и пересаживаем на постоянное место в саду.

Обильные поливы высаженных в грунт саженцев - обязательное условие быстрого и качественного укоренения посадочного материала.

Сбор урожая гранат

Сбор гранатового урожая в разных странах осуществляют в разное время. К примеру, в Дагестане к процессу приступают сразу после первых заморозков, которые обычно приходятся на октябрь месяц. А в Азербайджане гранаты собирают чуточку раньше - в последней четверти сентября.

• Автоматический сбор. Гранаты, выращиваемые в промышленных масштабах, собирают при помощи специальной техники. Автоматизированные машины особенно распространены в Израиле. В течение светового дня такой “сборщик” может снять с веток кустарников или полукустарников до 40 т спелых плодов. При этом наличие специальных функций в автоматизированной технике предотвращает их порчу.
• Ручной сбор. Срывать плоды с кустов категорически воспрещено. Если вы хотите, чтобы урожай долго хранился и не портился, придется обзавестись специальными ножницами. На лезвии эти ножницы имеют нехарактерные для обычного канцтовара выступы, благодаря чему в момент среза плода с кустарника они не портят ему кожуру. Если производится сбор больших объемов урожая, специалисты рекомендуют использовать не ведра или ящики, способствующие механическому повреждению гранатов, а специальные мешки-переноски, в которые умещается до 10 кг плодов.

Гранаты собирают с конца сентября и до начала ноября. Но по статистике, 40% урожая портится по причине обильных осадков, которые обычно приходятся на это время.

Хранение урожая гранат

1. Складировать (то есть долго хранить) можно исключительно те фрукты, которые уже одеревенели. В противном случае плоды начнут гнить из-за повышенной влажности кожуры.
2. Гранаты хранятся в температурном диапазоне от 1ºС до 10ºС. Отталкиваясь от этой информации, легко вычислить места, в которых фрукты можно хранить в домашних условиях: застекленная лоджия или утепленный балкон, холодильная камера или подвал, если таковой имеется.
3. В помещении, где хранится гранатовый урожай, должен быть достаточный уровень влажности - не высокий и не низкий: от 60% до 70% - точно такой, который считается оптимальным для человека.
4. Раз в две-три недели произведенную закладку нужно тщательно пересматривать: плоды, которые начали гнить, нужно удалять из общей массы и съедать, пока они не испортились полностью. Если их оставить на месте, в закладке, гниль быстро распространится, погубив гораздо большее количество урожая.
5. Если вы вдруг обнаружите, что кожица граната существенно подпортилась, но съедобные сочные зернышки при этом остались нетронуты гнилью, фрукты следует распотрошить, ссыпать зерна в вакуумный пакет и отправить на хранение в морозильную камеру. Максимальный срок хранения гранатовых зерен в морозилке - шесть месяцев

При слишком низком показателе уровня влажности гранаты начнут засыхать. Если же, наоборот, влажность будут слишком высокой, фрукты начнут подгнивать.

В погребе или на балконе

В условиях погреба, балкона или специального хранилища сохранить гранат свежим можно двумя способами.

1. Обертка из тонкой бумаги. Каждый плод необходимо обернуть в тонкую бумагу и сложить в невысокие ящики, предварительно застеленные хлопчатобумажной или любой другой тканью, которая быстро и легко поглощает влагу. Желательно - в один слой. Чем больше слоев, тем выше шансы, что фрукты быстро испортятся. Завернутыми в бумагу гранаты можно хранить до 60 суток. Не лишним будет накрыть урожай гранатов светонепроницаемой тканью, если хранение производится в помещении, куда проникает солнечный свет.
2. В глиняной болтушке. Нужно смешать глину и воду до состояния, пока смесь этих двух компонентов не станет похожа на сметану по своей плотности. После каждый гранат верхушкой (она же крона) нужно обмакнуть в глиняный раствор, дав ему подсохнуть до твердого состояния. Гранаты с запаянными в глину кронами раскладывают на полках или стеллажах, а сверху накрывают хлопчатобумажным полотном.

Способ хранения в глиняной болтушке особенно актуален для слегка недозревших плодов. Он дает возможность фруктам окончательно вызреть уже на полке в хранилище или погребе, набравшись сочности и сладости.

В холодильнике

Для хранения гранатов холодильник используют только в том случае, если пространство внутри холодильной камеры не характеризуется повышенной влажностью. Чаще всего для хранения используют отсек, предназначенный для хранения овощей. Специалисты рекомендуют нарезать кальку на небольшие фрагменты и либо обернуть в нее каждый плод, либо проложить калькой гранаты, отделив их друг от друга и не дав кожуре соприкоснуться. Максимальный срок хранения гранатов в холодильнике - 60 дней.

1. Замороженные в целом виде гранаты занимают слишком много места в и без того тесной морозильной камере.
2. 40-60% зерен граната из-за резкого температурного перепада при помещении в морозилку лопаются.
3. Очистка размороженного граната - дело хлопотное, изнуряющее и неблагодарное.

Декоративное растение комнатный гранат (Punica) - самый неприхотливый карликовый кустарник для выращивания на подоконнике или в оранжерее. На родине граната, в странах с жарким и влажным климатом его высаживают в открытый грунт, украшая многолетним листопадным кустарником газоны. Декоративное растение довольно неприхотливо к составу почвы и не требует частого полива. В период цветения оно почти полностью покрывается красными соцветиями, которые вызревают в небольшие гранатинки - символ страстной любви у древних Греков.

Комнатный гранат. Уход

Сорта комнатного граната

Для домашнего цветоводства приспособлены несколько сортовых видов комнатного граната:

• Punica Granatum «NANA» (Карликовый гранат);
• Бейби;
• Карфаген.

Они различаются по высоте (от 30 см до 100 см) и величине плодов (5-7 см в диаметре).

Секреты ухода за гранатом комнатным

Любители комнатных горшечных цветов ценят декоративное карликовое растение не только за его исключительные внешние качества, но и потому, что уход за комнатным гранатом не требует специальных навыков . Если соблюдать некоторые правила и создать карликовому кустарнику минимум условий, оно отблагодарит пышным цветением с ноября по конец января.

Летом комнатный гранат прекрасно «обитает» в саду или на балконе. Чтобы избежать ожогов листьев, не высаживайте его на солнечную сторону. Лучшее место - затененная деревьями восточная или западная сторона.

Уход за комнатным гранатом в домашних условиях. Фото

В жаркое время года растение требует обильного полива и опрыскивания.

Чтобы мини-кустарник увеличил количество зеленых листочков для ухода за комнатным гранатом в домашних условиях лучше выбирать азотные удобрения , а для того, чтобы появлялись плоды - фосфорные добавки. Выбрать минеральную смесь можно в любом специализированном цветочном магазине.

Потеря листьев у растения не всегда может быть признаком его плохого самочувствия. Гранат перед зимой сбрасывает листья, освобождаясь от густой зелени. В это время обязательно нужно подкормить его калийным удобрением.

Уход за комнатным гранатом взрослым и молодым отличается. Молодые растения чаще нуждаются в поливе, а взрослые можно поливать раз в 10 дней.

Для зимовки лучше подходит не жаркое место, даже застекленная лоджия. Важным требованием является отсутствие сквозняков и очень низких температур;

При пересадке растения следует выбирать черноземную почву с добавлением дерна. Идеально подойдет комплексный грунт;

На дно горшка, в которое пересаживается растение, нужно обязательно уложить дренаж , чтобы корни не загнивали.

Формирование куста

При правильном выращивании комнатного граната, растение будет выглядеть красиво и оригинально. Чтобы добиться эстетичной формы и аккуратного вида, цветоводы обрезают лишние побеги и формируют куст. Проводить обрезку лучше всего в начале активного времени роста или перед зимовкой - весной и осенью.

Уход за комнатным гранатом в домашних условиях предусматривает обрезку:

• сухих веточек;
• жирующих (не развивающихся) побегов;
• веток, которые растут по направлению вглубь куста.

Внешние побеги, если они здоровые, обрезать не следует. Чтобы получить красивый, полноценный куст, начинать обрезку для формирования лучше у взрослых растений, которым уже исполнилось более 3 лет. Молодой гранат в комнатных условиях обязательно нужно пересаживать. Делают это ежегодно, чтобы заменить истощенную почву на свежую.

Секреты размножения комнатного граната

Карликовый кустарник - довольно распространенное растение, которое можно приобрести в любом цветочном магазине и, принеся домой, пересадить в подходящий горшок. Но куда интереснее вырастить этот цветок самому, тем более, что оно прекрасно размножается как черенками, так и семенами.

Размножение семенами

Вырастить растение из семян очень просто. Главное создать ему правильные условия. Цветоводы рекомендуют брать косточки молодого растения, они имеют большую жизненную силу и лучше проращиваются.

В небольшую миску налейте любой, купленный в магазине, стимулятор роста растений и замочите в нем семена.

Когда они набухнут, посадите их в грунт, накрыв контейнер с землей пленкой.

Уберите полиэтилен, когда появятся первые ростки, а сам контейнер разместите на подоконнике с солнечной стороны.

Окрепшее растение можно пересадить в отдельный горшок.

Размножение черенками

Размножение и выращивание комнатного граната из черенка имеет один секрет. Если не правильно подобрать веточку для черенкования, то растение не будет давать плоды. Чтобы отрезать черенок, выберите плодоносящую ветку, на которой уже были маленькие гранаты.

Черенок поместите в банку со стимулятором роста.

Когда нижний срез набухнет, выньте черенок и пересадите в контейнер с грунтом, накрыв пленкой.

Как только на веточке появятся новые побеги, пленку можно снять, а горшок поместить в хорошо освещенное, теплое место.

Когда растение начнет формироваться и у него появятся молодые веточки, побеги граната нужно прищипывать . В этом случае оно будет увеличивать количество веток, будет пышным и красивым. Не делают это только в том случае, если планируют использовать цветок, как бансай.

Многие считают, что очень сложно добиться цветения граната в комнатных условиях и уж тем более, чтобы он давал плоды. На самом деле, это не так. Если правильно ухаживать за растением, то даже небольшой гранат способен зацвести в первый же год . Что касается цветков, то мало кто знает, что у граната они бывают мужские и женские. Различить их можно, рассмотрев основание. У мужских цветков оно худое, а у женских - более толстое. Кроме того, мужские цветочки почти сразу после раскрытия, опадают, а женские во время цветения округляются, образуя плод граната.

Не стоит ждать цветения и образования плодов на молодых, только появившихся веточках. Как правило, они появляются на самых длинных, взрослых побегах. Зная все эти нехитрые секреты, вы без труда вырастите «цветок страсти» на своем подоконнике.

Выращивание комнатного граната видео

class="eliadunit">

Это великолепное растение нравится всем. Изящное, с красивым цветением и ценными плодами, оно привлекает многих садоводов, желающих посадить гранат у себя на участке. И конечно, тем, кто хочет выращивать гранат, нужно знать, каким образом размножают эту прекрасную культуру. На самом деле ничего сверхсложного в данном процессе нет, гранат не слишком прихотлив, и при правильном уходе дает крепкие побеги, из которых можно вырастить здоровые, перспективные саженцы.

Гранат можно размножить семенным и вегетативным способом. При размножении семенами, извлеченными из высококачественных, крупных, сладких плодов, гранат может повторить все признаки материнского растения - если сформировать крону кустом и хорошо ухаживать за растением на протяжении нескольких лет. Однако основной способ размножения граната - вегетативный, корневой порослью и черенкованием.
Размножение корневой порослью применяют для омоложения старых гранатовых кустов с ветвями, которые потеряли гибкость, необходимую для того, чтобы можно было укрывать растение на зиму.
Черенкование, как основной способ размножения граната, применяют для получения качественных саженцев. Оно основано на регенерации, т. е. способности организма восстанавливать функции и рост отдельных органов или их частей. В процессе регенерации черенки образуют придаточные (адвентивные) корни.
Регенерация корней зависит от многих факторов, которые следует принимать во внимание. Чтобы получить высококачественные саженцы граната, необходимо укоренять побеги, срезанные из крупных высокоурожайных, морозостойких гранатовых кустов. Их следует заготавлять осенью после сбора плодов. Для черенкования используют однолетние, реже двухлетние побеги. У срезанных побегов удаляют боковые ответвления, тонкие верхние, сухие и неодревесневшие концы, шипы.

class="eliadunit">

Очищенные побеги связывают в пучки, подписывают и укладывают в горизонтальном положении на дно выкопанной траншеи (оно должно быть ниже уровня промерзания почвы в зимний сезон), затем траншею заполняют влажной землей и дополнительно укрывают соломой (слой толщиной 20 см). Побеги хранят в траншее до весны, вынимают только после того, как почва окончательно оттает.
Вынутые побеги осматривают, сортируют, изымая усохшие и поврежденные. Живые побеги режут на черенки длиной 20-25 см. Нижний срез делают непосредственно под почкой, что способствует быстрому возникновению каллюса и корневой системы, верхний - на 2 см выше почки.
Для выращивания саженцев граната нужно выбрать ровный участок (можно с небольшим уклоном на юг), защищенный от сухих и холодных ветров, с плодородной почвой, обеспеченный поливной водой.
Черенки граната высаживают в мае - после того, как минует угроза возвращения повторных заморозков. Перед высадкой черенки на 12 ч погружают в чистую проточную воду. Высаживают их на расстоянии 10-12 см друг от друга, в наклонном положении в южную сторону, чтобы молодые развивающиеся растения лучше освещались солнечными лучами. При посадке черенки заглубляют в землю так, чтобы на поверхности выступала одна почка, а затем окучивают, причем верхушки обязательно закрывают землей. После высадки черенки поливают водой (лучше всего дождеванием) до полного увлажнения почвы - это способствует хорошему ее оседанию и укоренению черенков.
Чтобы черенки быстро и хорошо укоренились, почва постоянно должна быть влажной. Для этого ее регулярно поливают, а кроме того, рыхлят междурядья и вносят органические удобрения в прикорневую зону саженцев. Поливы заканчивают в конце октября - начале ноября, после опадения листьев.
Подросшие саженцы граната выкапывают, стараясь не повредить корневую систему. После выкопки их сортируют, выбраковывая поврежденные и зараженные болезнями, которые сразу же уничтожают. Пригодным для выращивания считается саженец граната с 3-4 побегами, достигший в высоту 50-60 см, с развитой корневой системой (длина от 35 см).
Зимой выкопанные саженцы хранят в траншее, вырытой ниже уровня промерзания почвы. Их укладывают корнями вниз, наклонно под углом 45 ° и засыпают землей. С началом весны, после наступления устойчиво теплой погоды, но до распускания почек, саженцы начинают высаживать в почву. Перед высадкой корни граната погружают в болтушку, приготовленную из воды, глины и свежего коровьего навоза. После высадки растения окучивают, насыпая сверху холм земли высотой 15-20 см. В надземной части растения оставляют 3-4 побега, укороченных на две трети длины. При закладке гранатового сада (с учетом формировки кустом) расстояние между рядами должно составлять 5 м, а в ряду между растениями - 3-4 м.